অন্যান্য রাজ্যের ব্যাপারে জানিনা, তবে পশ্চিমবঙ্গের একাধিক জেলায় থাকার সুবাদে আমার নিজের রাজ্য নিয়ে মন্তব্য করতে পারি।
পশ্চিমবঙ্গের বেশিরভাগ হিন্দুরাই মাংস কেনার সময় হালাল,হারাম, ঝটকা কিছুই দেখে না। দেখে মাংসের কোয়ালিটি। শহরাঞ্চলে বেশিরভাগ মাংসের দোকান মুসলিম মানুষেরাই চালায়। কিন্তু, হিন্দুদের এতে কোনো অসুবিধা নেই। মাংসের গুণমান ঠিক থাকলেই, যত দামিই হোক না কেন কেনার ক্ষেত্রে কোনো বাধা নেই।
আমি যেখান থেকে খাসির মাংস কিনতাম সেটি আমার এক মুসলিম বন্ধুর আত্মিয়ের দোকান ছিল। প্রচন্ড পরিমাণে ভিড় হত। আর রবিবার হলে তো লাইন লেগে যেত। সবার সামনেই খাসি কাটার সময় ধর্মীয় রীতি মেনে জবাই করলেও হিন্দুরা কোন কিছুই ভাবতো না। আমিও ভাবি না। প্রাত্যহিক জীবনরীতি কিংবা ব্যবসাতে কারোর ক্ষতি না করে ধর্মীয় আচার পালন করলে অন্য কারোর অসুবিধা হবে কেন??? তাই, পশ্চিমবঙ্গের বাঙালি হিন্দুরা হালাল মাংস খায় কারণ এতে হিন্দুদেরও কোন অসুবিধা থাকে না, তার সাথে মুসলিম সম্প্রদায়ও নিজের ধর্ম পালন করতে পারে।